この記事では

二十日大根の育て方
プランターは牛乳パックでOK?
間引きするコツ

についてご紹介をします。

初心者でも失敗せず簡単に
二十日大根を育てられるか

プランターは
牛乳パックでできるのか

間引きのコツと注意点など

これから二十日大根を
育てる方に向けて

分かりやすく解説をしていきます。

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1. 二十日大根の栽培は初心者向きか?
それとも上級者向きか?

幼稚園や小学校などの行事で

二十日大根を
育てたことのある人も
いるのではないでしょうか。

二十日大根とは
小型の大根で
その名の通り20日(実際には30日ほど)

で収穫できるため
初心者でも簡単に
栽培することができます。

また
一年を通して
栽培することも可能なので
今すぐ始めたい

という方にもおすすめです。

簡単さゆえ
家庭菜園の基礎を学ぶに
もってこいの野菜といえます。

2. 二十日大根の栽培は
春夏秋冬どの時期に植えると最適か?

二十日大根の種まきは
主に春と秋に行います。

春は3月から5月の間に
種をまくと

4月から6月に収穫ができ

秋は9月から11月に
種をまくと

10月から12月に

収穫ができます。

ただし

栽培に適した温度は
15℃から20℃程度なので

猛暑が続く夏場は
上手く根が膨らまず

味も劣ってしまうので
お勧めできません。

更に
春に種をまくと
害虫の被害に遭いやすいため

防虫ネットなどで対策が必要です。

3. 二十日大根の栽培は
室内と屋外どちらが最適?

二十日大根は
日当たりのいい場所でしたら
室内での栽培も可能です。

また
栽培期間も短いため
どんなプランターでも栽培が可能です。

大量に栽培して
沢山収穫したい方は
大きなプランターを置いても
気にならない屋外で

まずは栽培の練習を
してみようかな

という方やキッチンなどで
育てたい方には

  • 小さめの鉢
  • 紙パック
  • ペットボトル

など家庭にある物を使って
屋内での栽培をお勧めします。

4. 二十日大根は種から?苗から?
初心者はどちらがおすすめ?

二十日大根は
短期間で収穫できるため
種から栽培します。

地植えせずプランターなどで
育てる場合は

土に1cm間隔で
深さ1cm程度の穴をあけ

その穴に種を3粒ずつ蒔いていきます。

種を蒔いた後は
種が隠れる程度に
軽く土をかぶせます。

この時
かぶせる土が多すぎると
種が発芽しませんのでご注意を!

種を植えた後は
水やりをして
発芽まで常に
土が湿っている状態を保ちます。

だいたい2日から
1週間もすると発芽します。

発芽後は土が乾いたら
たっぷり水やりをします。

発芽後は間引きを2回ほどします。

1回目は本葉が1から3枚目の時

2回目は本葉が2から3枚目の時に行います。

5. 二十日大根が病気になって
枯れる原因と予防方法

先ほど発芽後の
水やりのタイミングを
土が乾いたらたっぷりと言いましたが

土の表面は乾いていても
少し下はしっかり湿っている場合もあります。

そのような状態で
水を与えすぎると
腐ってしまったり

根の肥大が
遅れてしまうので

土に指を入れてみて
乾いているか
確かめるようにしましょう。

また
二十日大根は病気になりにくく

枯れたり
根が膨らまない場合は
土の栄養不足が考えられます。

その場合は
肥料を追加したり

同じ土で続けて
二十日大根を育てないようにして
対処していきます。

また
枯れてしまったり

あまり育っていないものは
間引いてしまいましょう。

6. 二十日大根に
害虫がついた時の駆除方法

二十日大根はアブラナ科で
夏になると害虫の被害によくあいます。

特に

  • アブラムシ
  • アオムシ
  • コナガ

などがよくつきます。

害虫予防としては
種まき時に家庭菜園用の

殺虫剤を土に
混ぜておく方法もありますが

やはり口に入る物なので
より安全に育てたいですよね。

そんな時は
防虫ネットを種まき
後から収穫直前までかぶせて
害虫が付かないようにします。

また
種まきの時期をずらして
害虫被害の少ない秋に
収穫できるようにする方法もあります。

また
害虫がついてしまった場合は

  • 牛乳
  • 石鹸水
  • 霧吹き

で吹きかける方法もありますが
すぐ拭き取らないと

二十日大根も
枯れてしまうので注意が必要です。

7. 二十日大根の栽培に
おすすめなプランターはどれ?

二十日大根は
一般的なプランターで栽培ができます。

プランターをえらぶ上で
注意したい点は1つ。

「深さ」です。

二十日大根は大根と違い
種類にもよりますが
根の部分もそれほど大きく育ちません。

なのでだいたい深さは
18.5cmから20cm程度で
十分です。

それ以上の深さになってしまうと
水やりの際に多すぎる水を与えたり

土にカビが生えたりと
二十日大根が
上手に育たなくなります。

また

紙パックやペットボトルなどで
栽培するときは
深さのある縦には使わず

寝かせて深さのない状態で
栽培します。

8. 二十日大根の栽培で摘心は必要か?
摘心するときの注意点

バジルやトマトなどは
摘心をすることで
側枝を増やして
収穫量を増やしていきます。

しかし
二十日大根は根を食べるため
摘心をする必要もありません。

二十日大根は
収穫するときは茎が短く
根と葉が目立ちます。

しかし
種を収穫するために

収穫時期を過ぎても
植え続けていた

二十日大根は茎が育ち

菜の花のように育ちます
(花は白くて小さくてかわいいですよ)。

種をたくさんとりたい方は
摘心をして花の数を増やしてみるのも
一つの手ではありますが

あまり効果は
期待できないのでお勧めはできません。

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9. まとめ 初めて二十日大根を
育てる人にアドバイス

二十日大根は
育てやすいためついつい
沢山育てようとしたり

見た目の良さからもっと大きく
育てようとしたりしてしまいますが

収穫の時期を過ぎると
甘さが低下して辛くなったり

筋張って食感が
悪くなったりするので

根の直径が
2㎝ほどになったら収穫しましょう。

間引きしたものも含め
二十日大根は捨てるとこなしで
様々な料理に使えます。

家庭菜園をはじめたいけど
何を育てたらいいのかわからない

という方は是非
二十日大根の栽培から
始めてみてはいかかでしょうか。

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